Comentarios en: Quién me iba a decir a mí…… comienzo el blog

Por: @RosaMarchal

@RosaMarchal — Fri, 16 Dec 2011 17:55:08 +0000

Jesús, me sorprende que hayas detectado la ilusión con la que he iniciado esta aventura. Cuenta conmigo cuando se retome INICIADOR-JAÉN
Abrazos

Por: @RosaMarchal

@RosaMarchal — Fri, 16 Dec 2011 17:50:57 +0000

Gracias Antonio. Comparto totalmente tu opinión. Muchas veces, nos dejamos llevar por “modas” que nos bombardean y nos olvidamos de los pilares de nuestra alimentación, que tan buenos resultados han dado a lo largo de generaciones. Nuestra “Dieta Mediterránea”.
Un abrazo

Por: @RosaMarchal

@RosaMarchal — Fri, 16 Dec 2011 17:38:18 +0000

Gracias José Manuel por tu gran consideración hacia mí. Te nombro en mi post porque no sabía como resumir en 140 lo que quería responder a tu pregunta. Fue la mecha final para decidirme a comenzar el blog. Unamonos en esta tarea de fomentar la Cultura de los Aceites de Oliva.
Un abrazo

Por: jmfstriana

jmfstriana — Fri, 16 Dec 2011 13:10:02 +0000

SALUDOS ROSA; vaya de la playa…. Siempre me emociono cuando me llaman mis hijas, ya que por desgracia las veo poco debido al trabajo de comercial. Aunque sin llegar a tal punto, porque son mis hijas, pero sí que se me pusieron los vellos de punta, cuando me ví nombrado en tu blog.
El seguimiento que te hice seguro que venía por referencia de alguna empresa jiennense en contacto con el #aove; de ahí de realizarte la pregunta que también recitas en tu blog.
Por todo el interés sobre el #aove, y por todo lo que deseo seguir aprendiendo de una gran experta, espero poder seguir tus expresiones, opiniones a través de 0,4º (ENORME TÍTULO, EL DEL BLOG).
Así, que recitándote, SIN vértigo, comienzA TU aventura; LOS QUE QUEREMOS APRENDER TE ESPERAMOS. SUERTE ROSA

Por: Antonio

Antonio — Fri, 16 Dec 2011 09:04:24 +0000

Buenos días Rosa

Enhorabuena por tu blog,espero aprender mucho de aceite por aqui.
Limitando a contestar tu pregunta,mi respuesta es no, para nada tenemos cultura de aceite de oliva,pero como casi de nada en lo concerniente a gastronomía.
Cuando empecemos a ser conscientes que es nuestra salud lo que esta en juego,quizás tomaremos algo de consciencia sobre los temas del comer.

Por: Jesús Muñoz

Jesús Muñoz — Thu, 15 Dec 2011 23:44:48 +0000

Rosa, desprendes ilusión, que bueno
Recuerdo el INICIADOR al que haces referencia, fue en GEOLIT. Si todo va bien, retomaremos aquella iniciativa enero.
Abrazos

Por: @RosaMarchal

@RosaMarchal — Thu, 15 Dec 2011 19:02:32 +0000

Gracias Jorge por aportar tu opinión. Me parece muy oportuna tu matización “sería conveniente”. Estoy de acuerdo contigo de que el sistema debe de garantizar la calidad que se indica en la etiqueta (Seguridad Alimentaría), pero ¿sabe el consumidor qué quiere según el uso?, ¿qué indica lo que pone la etiqueta?, ¿qué ventajas nutricionales y para la salud tienen los distintos aceites de los lineales?, ¿cómo lo conservan?, ¿valen lo que cuesta?. No olvidemos que somos productores.
Un abrazo

Por: Jorge Pastor

Jorge Pastor — Thu, 15 Dec 2011 18:38:08 +0000

Yo pienso que nadie tiene obligación de tener una cultura del aceite de oliva, del vino o del jamón. ¿Que sería conveniente? Pues quizá así. El sistema debe garantizar la calidad. Y si el consumidor paga por algo bueno, lo que tiene que haber en la botella es algo bueno. Punto pelota.

Saludos, amiga.

Por: @RosaMarchal

@RosaMarchal — Thu, 15 Dec 2011 06:33:30 +0000

Gracias Jesús. Desde que descubrí las redes no dejan de sorprenderme gratamente y me gusta, cada día más, participar en ellas. La impotencia que he sentido cientos de veces al escuchar hablar de los Aceites de Oliva y ver que no se ponen en el lugar que les corresponden, me han dado la fuerza de comenzar esta aventura.
Un abrazo

Por: Jesús Muñoz

Jesús Muñoz — Wed, 14 Dec 2011 23:42:25 +0000

Rosa, últimamente te veía muy activa en twitter, y veo que has dado el salto al blog.
Enhorabuena.
Seguro que tienes muchas cosas que contar, como bien dices en tu primera entrada, eres emprendedora, innovadora y, lo que es más importante, apasionada de tu trabajo.
Aprenderemos con tus comentarios.
Salud