¿Os habéis cuestionado alguna vez cómo son los AceiteS de Oliva Vírgenes por dentro?, ¿Están formados por distintas partes o es todo igual?, ¿Qué compuestos lo forman?
Nos ponemos unas gafas especiales para ver lo que hay dentro de una gota de zumo natural de aceituna.
Hoy me han entrevistado en Cadena SER Jaén con motivo del cómic Piqui y Mandy: El mundo de los Aceites Vírgenes. Me he encontrado como en casa gracias a Lola Romero y su equipo de profesionales. Os dejo el enlace a la entrevista.
Recuerdo que me enseñaron que los sustantivos tienen dos números: “singular y plural” y no consigo entender que se utilice “singular” para referirse de forma general, a los aceites que se obtienen de la aceituna, si son “varios”.
“Piqui y Mandy: El Mundo de los Aceites de Oliva” es una apuesta personal para acercar la cultura de los aceiteS de oliva a los más pequeños, a través de un cómic didáctico y divertido.
A mi me gusta decir que:
Aceite de Oliva. Nombre propio. Indica que es un aceite cuyo origen es la aceituna
Virgen. Primer apellido. Indica zumo natural.
Haciendo una analogía con el proceso de obtención del zumo de naranja, iremos viendo las distintas calidades de aceites de oliva vírgenes que se obtienen dependiendo de algunas variantes el dicho proceso.
Química, especialista en Aceites, Jefa Panel Acreditado. Emprendedora desde 1981, 30 años rodeada de AOVEs. Apasionada por la Cultura de los Aceites de Oliva.
