En este IV #TweetsAOVE nos hemos reunido más de 300 personas para disfrutar de los 84 AOVEs venidos de toda España, pero el evento ha llegado más allá a través de las RRSS como muestra el análisis realizado del periodo comprendido entre el 3 y el 18 de febrero de 2015 con la herramienta que nos ofrece http://analytics.followthehashtag.com

El mapa de Geolocalización de la utilización del hashtag #TweetsAOVE muestra que la participación a través de RRSS ha sido no sólo desde toda España, sino también desde varios países, tanto europeos como americanos, cumpliéndose el objetivo de #TweetsAOVE

“Poner en valor los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs- a través de las RRSS,  concienciar de la fuente de salud y deleite que son”

Los primeros datos que podemos observar es que 469 usuarios diferentes han utilizado el hashtag #TweetsAOVE que han generado un total de 3.291 tweets.

También destacamos que 509.529 personas han leído algún tweet del hashtag #TweetsAOVE (audiencia) y se ha mostrado 5.776.964 de veces (impresiones).

Por último, destacar que los usuarios que han participado han escrito una media de 7 tweets.

Se puede observar que el 14 de febrero, evidentemente, ha sido el día más activo. Tras este, destacan el 15, el 13, el 16…

En el gráfico se muestran en azul los tweets y en naranja a cuanto público ha llegado. El 14 y el 15 son los días con más proyección. Los tweets se han servido más de 600.000 veces a distintos usuarios.

Y fuimos tendencia en Jaén durante los días 14 y 15 de febrero

Durante el encuentro se realizó la gala de entrega de premios de los AOVEs ganadores del I Concurso Salud & Deleite  en el que han participado 57 AOVEs de toda España y cuyos resultados podéis ver en aquí

También se presentó la Guía ( on-line) de AOVEs RM Salud & Deleite

Desde aquí dar las gracias a todos las empresas que habéis enviado AOVEs,  a todos los asistentes y a todos los que habéis estado a través de Twitter,  sin vosotros esto no hubiera sido posible.

Antes de terminar, recordarte que me interesa tu opinión.

Gracias por dedicarme un poco de tu tiempo.

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Estos más de 70 Aceites de Oliva Vírgenes Extras  presentes en TweetsAOVE 2015. Para disfrutar un buen rato degustándolos

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Ayer asistí a la presentación del Aceite de Oliva Virgen Extra SUPREMO de la variedad Arbosana. El arte y la innovación rebosaba por todos los rincones.

Iba convencida de la calidad y peculiaridad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbosana que habían sido capaces de elaborar porque he vivido de primera mano los nervios de Andrés para encontrar ese día en el que la aceituna te brinda su mejor AOVE. Han depositado su confianza en mi equipo técnico de CM Europa S.L. para ir haciendo un seguimiento exhaustivo a la evolución de las características sensoriales del AOVE en distintos momentos de maduración hasta llegar a determinar el día óptimo para recolectar.

Al llegar y ver la botella supe que habían cerrado el circulo. Una botella “rosa capote” con etiqueta del pintor jiennense Manuel Kayser, realmente atrevida pero con un resultado para mí fascinante.

El momento cumbre llegó cuando pudimos degustar su Aceite de Oliva Virgen Extra -AOVE- Arbosana y corroborar su excelencia.

Desde aquí quiero felicitar a todos los integrantes del equipo que bajo la coordinación de Andrés y Alberto, han hecho posible el nacimiento de SUPREMO Arbosana: técnicos de CM Europa S.L., maestros de almazara de la Cooperativa San Juan, el diseñador @elcreata, y el pintor Manuel Kayser, todos ellos jiennenses.

Andrés, Alberto, vuestra juventud, vuestra preparación, vuestros conocimientos, vuestras ganas de hacer y vuestro trabajo diario están aportando “aires nuevos” al sector del Olivar y de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras de la provincia de Jaén. FELICIDADES !!!!

#AOVEMadeinJaen

Amigos que seguís mi blog, como está cambiando el mundo de los AOVEs !!!. ¿ Qué os parece la nueva botella de SUPREMO ?

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III encuentro tuitero de los Enamorados de los AOVEs -Aceites de Oliva Vírgenes Extras-TwittsandAOVE 2014

Con un éxito rotundo se celebró, el pasado 14 de febrero, la III Edición del encuentro de twiteros enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -TwittsandAOVE -en las instalaciones de CM Europa S.L.

Ver como circulaba la convocatoria de la QDD por las RRSS, así como las numerosas entrevistas que me hicieron en los días previos por distintos medios de comunicación, tanto emisoras de radio como prensa escrita, me indicaban que el evento estaba creciendo y consolidándose.

#TwittsandAOVE se ha transformado en una referencia en el sector de los aceites de oliva vírgenes extras tanto para los twiteros consumidores como para profesionales. Creo que cumple una doble misión:

1. Por un lado, TwittsandAOVE brinda al twitero, consumidor enamorado de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras, la oportunidad de conocer, diferenciar y disfrutar entre amigos de la gran diversidad de matices que ofrecen los Aceites de Oliva Vírgenes Extras recién producidos. Sus catas hedonistas les permiten valorar las diferencias sensoriales que hay entre ellos porque no hay dos aceites de oliva vírgenes extras iguales, poniéndose en valor:

• el gran manantial de colores, olores y sabores que son los AOVEs,
• la dificultad que entraña al productor el conseguir esos excelentes zumos naturales de aceituna
•  y las oportunidades de combinación –maridaje- que brindan en la elaboración de platos.

Además, se consigue que todo esto se transmita de forma exponencial a través de Twitter a miles de personas,  ayudando a difundir “el valor de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras” y creando, en aquellos que aún no los conocen, la curiosidad de conocerlos. Se consigue difundir la “Cultura de los AceiteS de Oliva” entre los twiteros.

2. Por otro lado, TwittsandAOVE  ofrece a los profesionales del sector la oportunidad de conocer la calidad de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras recién elaborados junto con los nuevos diseños de envases que van apareciendo, ya que por la gran cantidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extras  presentes de toda España, se ha convertido en un Salón de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras recién elaborados.

Salón de los AOVEs -Aceites de Oliva Vírgenes Extras- TwittsandAOVE 2014

Ninguno de los que estábamos  en Twitter cuando surge hacer la quedada -finales de 2011- sospechamos que en su III edición pudiéramos reunirnos casi 300 Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras, venidos de muy diferentes lugares para poder disfrutar sensorialmente de más de 50 Aceites de Oliva Vírgenes Extras llegados de toda España.

En esta edición, al igual que en la anterior, solicité de forma general a través de Twitter, que me enviasen todos los Aceites de Oliva Vírgenes Extras –AOVEs- que quisieran estar presentes en #TwittsandAOVE  para que pudiésemos disfrutar sensorialmente de ellos y apreciar sus diferencias con el resto de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras, es decir, conociésemos y disfrutásemos de sus características propias –su personalidad-  . Así, desde primeros de febrero, se empezaron a recibir en las instalaciones de CM Europa S.L. las más de 50 marcas de las que pudimos disfrutar en el evento.

Aunque la lluvia continuada de los días próximos al 14 de febrero nos dificultaban los preparativos para la III Edición de #TwittsandAOVE, cuando llegó el momento todo estaba listo para recibir a los “Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras” en las instalaciones de CM Europa S.L. y comenzar a celebrar tan ansiado encuentro.

Y llegó el momento!, a  partir las 17:30h comenzaron a llegar los twiteros y a recoger sus credenciales para

Comienzan a llegar a CM Europa S.L. los primeros tuiteros enamorados de los aceites de oliva vírgenes extras

poder identificarnos y desvirtualizarnos.

Cuando comenzó el acto de inauguración no me lo podía creer, eran varios cientos de “Enamorados de los  Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-” los que estaban presentes, la convocatoria había sido un éxito, tanto por el número de asistentes, como por el número de Aceites de Oliva Vírgenes Extras –AOVEs- y medios de comunicación presentes. Este año, además de los medios de comunicación locales y provinciales, hemos contado con la presencia del programa de RTVA ” Andalucia Directo”

III QDD de los Enamorados de los AOVEs #TwittsandAOVE emitida por Andalucia Directo 

Respondiendo a la entrevista de Andalucia Directo de RTVA

y de las noticias de Canal Sur Televisión

III QDD tuitera de los Enamorados de los AOVEs TwittsandAOVE 2014 Noticias CanalSur

Ha habido varias novedades en esta edición. Se ha hecho un concurso de tweets sobre “El arte del Maridaje de los AOVEs -Aceites de Oliva Vírgenes Extras” siendo el ganador:

“El aperitivo más molón #AOVE al chorreón, puedes combinar con queso, jamón o en plato blanco de mojón” by @Maestroalmazara

Otra novedad importante de este año realizada dentro del marco de TwittsandAOVE, ha sido el comienzo del I Encuentro de Bloggers Gastronómicos Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras GastroAOVE. Se ha celebrado el I Concurso gastronómico de recetas elaboradas con AOVEs -Aceites de Oliva Vírgenes Extras -resultando como ganadores los platos:

    “Bombones con Corazón de AOVE” del blog Cocidito de mi vida.

    “Carpaccio de gambas” del blog Atrapada en mi Cocina.

    “ Paté de Perdiz” del blog Carmina en la Cocina.

También se premiaron al bloggers y twitero más joven, en este caso al Twittero más joven presente en la QDD fue @elfisgoncurioso (Daniel Berrios) y Caroline Cloutier la Bloggers más joven participante en el encuentro.

Ganadores del I Concurso Gastronómico GastroAOVE junto a la bloggers y tuitero más joven

Considero más interesante que sepáis como transcurrió el III Encuentro de Twiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras #TwittsandAOVE 2014 a través  las crónicas publicadas en las RRSS por los asistentes (os dejo  los enlaces al final del post), y por los medios de comunicación.

Quiero agradeceros a todos los que habéis hecho posible que la III Edición de  TwittsandAOVE haya resultado todo un éxito y os espero para la próxima edición, porque TwittsandAOVE ya es todo un referente.

No olvides dejarme un comentario dándome tu opinión, sugerencias … porque me interesa.

Crónicas de asistentes a TwittsandAOVE:

CM Europa S.L.

Esencia de Olivo

Miembros de la Asociación AEMODA asistentes al III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

III Encuentro de tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras -AOVEs-

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El sábado 23 de febrero, todos puntuales, a las 8 de la mañana estábamos en Fermasa -Feria de Muestras de Armilla Granada- dispuestos a seguir. Tomamos rumbo a Dúrcal, al Molino del Puente donde nos esperaba un desayuno granadino.

El Molino del Puente es un molino del siglo XVIII restaurado y convertido en alojamiento rural.

Disfrutamos de un desayuno granadino con cafés Sol y Crema, pan de la zona, aceites CRDO Montes de Granada, productos ecológicos de BioDúrcal y productos ibéricos 100% granadinos de Jamonzar.

Para mí, fue todo un descubrimiento la mermelada de plátano de elaboración artesanal, espléndida!. Me la tomé con un “chorreoncito” de aceite de oliva virgen extra de la DO Montes de Granada. 

Me llamó la atención la decoración, toda con productos naturales.

Nuestra siguiente parada fue Torvizcón para visitar el Centro de Interpretación del Vino Alpujárride.

Situado en un bonito enclave paisajístico, visitamos el museo interactivo sobre la historia, la tradición y la vitivinicultura de la zona.

Pudimos medir nuestra destreza olfativa en la sala-taller sensorial.

Degustamos el vino Nestares Rincón “IN 1.0″ con puntuación 92 en la Guia Peñin 2012 junto con quesos, mermeladas y aceites de oliva vírgenes extras devariedad Arbequino y Picual de O-MED.

Nos obsequiaron con Vino Nestares Rincón “IN 1.0″, miel de flores de la DOP miel de Granada y una latita de aceite de oliva virgen extra de la variedad picual de O-MED. En la mañana de lunes, lo primero fue tomarme una tostada con el AOVE, estaba buenísimo, con una intensidad alta de frutado con notas a hierba, aceituna verde, y tomatera. En la boca se acentúa la aceituna verde y la tomatera con un ligero amargor y picor. Es un AOVE para disfrutar de sensaciones.

Continuamos viaje hasta Castell de Ferro donde visitaremos una explotación de fresas. perteneciente a EL GRUPO S.C.A.,  una de las principales empresas hortofrutícolas de la provincia de Granada.

Al entrar la visita fue sorprendente.  Las flores, los fresas verdes y rojas flotaban en hileras perfectas. La sensación era de orden y paz.

Los dueños nos invitaron a probar las fresas recién cogidas, sensaciones inolvidables.

Nos obsequiaron con una caja de fresas. Gracias están buenísimas.

Por fin llegamos a Carchuna donde nos esperaba un almuerzo en las instalaciones de La Palma S.C.A.

Me llamó la atención que comercializan 25 millones de kg de tomate cherry, lo cual la convierte en la mayor productora y comercializadora mundial de este producto.

Me quedé sorprendida de las magníficas instalaciones, y de la inversión que tienen hecha.

 Este es el menú con el que nos agasajaron.

 Disfrutamos de la comida tanto por la buena presentación de los platos como por sus sabores. Felicidades.

Nos regalaron tomates de distintas variedades, pepinos…

El regreso en autobús a la Feria de Muestras fue divertidísimo gracias al “arte” de nuestro compañero Jesús Torres. Reímos con sus monólogos, cantamos e incluso bailamos … Gracias Jesús por hacernos tan llevadero el “palizón” de autobús.

A la llegada a la feria la D.O.P. Chirimoya Costa Tropical nos ofreció un  Cocktail de bienvenida y un postre semifrío de chirimoya con una salsa de chirimoya natural. En su presentación nos mostraron que comercializan la pulpa de chirimoya sin huesos envasada en bolsas para facilitar su uso en cocina.

 Marian Velasco, Diputada Provincial de Agricultura y Medio Ambiente de la Dipución de Jaén, compartió con nosotros las cenas del viernes y el sábado y nos invitó a visitar el stand de Diputación de Jaén.

Nos obsequió con información turística de la provincia y un botecito de aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén con denominación de origen. Quiero comentaros que son mejores los aceites de oliva vírgenes extras en las DO de Jaén.  No aparece la cosecha en el etiquetado pero al catarlo da la sensación de “viejo”, en nariz tiene un frutado prácticamente inapreciable y se percibe algo de avinado. En boca es basto con toques amargos y picantes. Probablemente “fue” extra cuando se envasó pero debe de llevar mucho tiempo envasado.

Después disfrutamos de una cata de Cervezas Alhambra dirigida por Juan Muñoz, experto sumiller que nos hablo sobre la cerveza y nos explicó la forma de catarla valorando la consistencia y textura de su espuma , el color (de amarillo claro a ámbar dorado), el aroma, el cuerpo y el sabor pudiendo así denotar las diferencias  entre las distintas clases de cerveza que tiene Alhambra. Fue una gran exposición y mi primera cata dirigida de cervezas.

Reconozco que me han cambiado las percepciones cuando la tomo, al conocer un poquito más el mundo de las cervezas  disfruto más de ella. Gracias Juan por enseñarme a valorarlas.

Pasamos unos minutos por el hotel para dejar los múltiples regalos porque a las 20:30 teníamos la cita en el Restaurante Sevilla.

El Restaurante Sevilla es el restaurante mas antiguo de la ciudad de la Alhambra, fundado en 1930,  lugar de tertulias de grandes personajes como Federico García Lorca. Situado en un marco incomparable, junto a la Capilla Real, y la tumba de los Reyes Catolicos, por donde pasaba casi a diario cuando era universitaria, que buenos recuerdos!!

Pasamos una magnifica velada  amenizada con flamenco en directo.

El jefe de cocina , Dany Alvarez , cocinero durante 6 años de Canal Sur TV, nos presentó el menú que íbamos a tomar y el que resultó ser un disfrute para los sentidos.

El menú estuvo formado por:

Minikebab Ibérico caramelizado con azúcar moreno.

Foto de Cocinando entre Olivos

Salmorejo de mango con tomate iberico.

Foto de Cocinando entre Olivos

Pastela de marisco y cebolla carameliza.

Foto de Cocinando entre Olivos

Solomillo gratinado con alioli de frutos rojos y acompañado con cuscus.

Foto de Cocinando entre Olivos

Tartita cremosa de queso con nueces y miel de caña.

Foto de Cocinando entre Olivos

Foto de Cocinando entre Olivos

Durante la cena disfrutamos del aceite de oliva virgen extra La Solana2 gentileza de mi amigo Cristobal Sánchez, otro enamorado de los AOVEs y que lucha de forma incansable para que se conozca su gran producto. Al catar La Solana2 descubrimos un AOVE de una intensidad media-alta de frutado predominando la almendra verde -alloza- con toques de hierva. En boca se acentúa la almendra verde con toques de aceituna y un ligero amargor y picor. Un AOVE para engrandecer  platos.

Tuve la suerte de cambiar impresiones con Dani Alvarez y Lola de Almería sobre el uso de los Aceites de Oliva. La cena me dejó un grato recuerdo que me lleva a repetir en cuanto vuelva a Granada.

Como habéis visto fue un sábado muy intenso y todavía quedaba el domingo.

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La entrada II Encuentro de Bloggers Gastronómicos Gastrotur GT’13. Ruta y Velada en el Restaurante Sevilla aparece primero en rosamarchal.

Superando todas la expectativas de respuesta, el pasado 14 de febrero, tuvo lugar en las instalaciones de CM EUROPA S.L. Martos (Jaén) el II encuentro tuitero de los enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras –AOVEs- Twittsandaove 2013 en el que nos reunimos más de 130 personas  enamoradas de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra.

Para esta edición, invité, a través de las RRSS, a los productores a enviarme sus AOVEs  para que estuvieran presentes. La respuesta ha sido sorprendente, han sido más de 30 Aceites de Oliva Vírgenes Extras de 12 variedades diferentes de toda España  los que pudimos disfrutar en el encuentro.

Empiezo por los protagonistas, los AOVEs presentes:

ARBEQUINOS: Son aceites de una fragancia muy alta, con unos frutados intensos a verde y a hierba recién cortada. Presentan notas de almendra verde, alloza y algo de manzana. Son aceites muy dulces con una suavidad y fluidez muy marcada en boca.

Variedad principal de Cataluña, se está extendiendo en Andalucía en zonas de Córdoba y Jaén.

Aceites de Oliva Vírgenes Extras presentes en #Twittsandaove 2013 de la variedad Arbequina

• Cal Saboi de Cal sabor, (Lleida).
• Basilippo Gourmet de Basilippo, (Viso de Alcor, Sevilla).
• Castillo Illora de Herederos Fco. Roldan S.L. (Illora, Granada).
• Oleobetica de Bética de aceite, (Sevilla).

BRAVA GALLEGA: en nariz presenta aromas fragantes de gran intensidad con notas de olivo verde y matices de flores, frutas y verduras frescas. Aromas secundarios de plátano maduro, compota de manzana y pistacho dulce. En boca: Intenso, fresco y envolvente, se caracteriza por sus matices de aceituna y almendra verde muy agradables con notas picantes muy sutiles. Armonioso, equilibrado y elegante.

Variedad autóctona de la provincia de Ourense.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Brava Gallega

•  Olei de Olei, (Milladoiro, A Coruña).

CARRASQUEÑA: frutado verde medio-alto, con aromas destacados de almendra, manzana y plátano. Es un aceite con un amargor característico, pero sin llegar a la astringencia.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Carrasqueña

• Baeturia Ecológico de Baeturia, (Medina de las Torres, Badajoz).

CORNICABRA: se caracteriza por su intenso frutado y sabor equilibrado, destacando las notas de manzana y almendra acompañadas por toda una sinfonía de aromas y sabores que recuerdan a frutas frescas y en  sazón.

Variedad principal de Castilla La Mancha, sobre todo Ciudad Real y Toledo.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Cornicabra

•  Ecológico Pago Piedrabuena de Almazara Ecológica Pago Piedrabuena, (Ballesteros de Calatrava, Ciudad Real).

COUPAGE: Unión de dos o más variedades

Aceites de Oliva Vírgenes Extra presente en #Twittsandaove 2013 Coupage

• Oro del Desierto de Oro del Desierto (Taberna, Almería). Coupage 20% Arbequina, 20% Hojiblanca y 60% Picual.
• Buen Salud Selección Especial de Aceites Guadalquivir S.C.A., (Villanueva de la Reina, Jaén). Coupage Picual y Arbequina.
• El Henazar de la S.C.A. Ntra. Sra. De la Consolación, (Doña Mencia, Córdoba). Coupage Picudo y Picual.
• D.O. Priego de Córdoba de la D.O. Priego de Córdoba. Coupage Hojiblanca y Picuda.
•  Aurum Vita Gourmet de Aurum Vita, (Priego de Córdoba). Coupage Picual y Hojiblanca.
• Castillo Illora de Herederos  Fco. Roldan S.L., (Illora, Granada). Coupage  Picual y Lucio.
• Muruve de Framoliva, (Huevar de Aljarafe, Sevilla). Coupage Manzanilla y Arbequina.
• Orodeal de Aceites Algarinejo S.C.A., (Algarinejo, Granada). Picuda, Hojiblanca y picual.

MANZANILLA CACEREÑA: frutado verde medio-alto, con aromas destacados de plátano, manzana y hierba recién cortada. Es un aceite ligeramente dulce con un gran equilibrio entre picante y amargo.

Cáceres fundamentalmente.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Manzanilla Cacereña

•  Soleae de Soleae, (Herguijuela de la Sierra, Salamanca).

PICUAL: Son aceites aromáticos, frutados, y ligeramente amargos y/o picantes. En aceites que proceden de recolección temprana podremos encontrar olor a hierba recién cortada u hoja verde, tomate y manzana verde; y en aquellos procedentes de frutos maduros, aromas a higuera y plátano, y sabor ligeramente dulce.

Variedad principal de Jaén, encontrándose también en las provincias limítrofes (Granada, Córdoba, Ciudad Real y Albacete)

Aceites de Oliva Vírgenes Extras presentes en #Twittsandaove 2013 de la variedad Picual

• La Solana2  de La Solana2, (Oria, Almería).
• Bravoleum de Hacienda el Palo, (Villargordo, Jaén).
• Oleo Campo Alta Selección de Oleocampo S.C.A., (Torredelcampo, Jaén).
•  Olibe ad Lib de S.C.A. Cristo de la Vera Cruz, (Begíjar, Jaén).
• Esencial  de Iloveaceite , (Cazorla, Jaén).
• Tuccioliva Gran Selección  de S.C.A. San Amador, (Martos, Jaén).
• Olisierra de S.C.A. Ntra. Sra.  De la Fuensanta, (Fuensanta, Jaén).
• Cortijo la Torre de Aceites San Antonio, (Escáñela, Jaén).
• Oleobetica  de  Betica del aceite, (Sevilla).
• Picualia de S.C.A. Virgen de Zocueca, (Bailen, Jaén).
• D.O. Sierra Segura, de la D.O. Sierra Segura (Jaén).
• Padilla Oliva Bio  de Almazara San Pablo S.L., (Bailen, Jaén).

ROYAL: Presentan un color verde-amarillento. Teniendo un aroma fresco a hierba verde y fruta. En cuanto al sabor es más bien ligero con algo de amargor.

Variedad casi exclusiva de la zona de Cazorla en Jaén.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Royal

• Esencia Royal de Iloveaceite (Peal de Becerro, Jaén).

SERRANA DE ESPADÁN: cabe destacar su intensidad aromática, en la que destacan con claridad los aromas verdes, piel de plátano y alcachofa, de sabor dulce de paso suave, con un ligero amargor y astringencia que marcan su personalidad y distinción.

Procede de la Comunidad Valenciana, más concretamente de Castellón.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Serrana de Espadán

•  50-K  de Orbeólive, (Segorbe, Castellón).

PICUDO: Se trata de aceite muy fragantes con un frutado verde intenso, presenta ligero gusto a manzana verde y almendra, con algunas notas de madera fresca.

Zona centro de Andalucía, unión de provincias de Jaén, Granada, Córdoba y Málaga.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Picudo

•  Parqueoliva Serie Oro de Almazara de la Subbetica S.L., (Carcabuey, Cordoba).

HOJIBLANCA: Aceites con una gama de aromas frutados de aceitunas verdes, otras frutas maduras, almendra, plátano y verde hierba. Las intensidades de los frutados varían de medias a altas. En boca, ligeros, con notas de amargo y picante de intensidad ligera a media, que coexisten en perfecta armonía con sabores ligeramente dulces.

Zona centro Andalucía, entre provincias de Córdoba y Málaga.

Aceite de Oliva Virgen Extra presente en #Twittsandaove 2013 de la variedad Hojiblanca

• Venta del Barón de Muela-Olives S.L. (Priego de Cordoba).

Jaén Selección 2013 :

• Castillo de Canena Royal Temprano de Castillo de Canena (Canena)
• Melgarejo Gourmet de Aceites Campoliva, S.L., (Pegalajar)
• Picualia de la cooperativa “Virgen de Zocueca” (Bailén)
• Cortijo La Torre Premium de Aceites San Antonio, S.L.U. (Escáñela)
• Dominus Cosecha Temprana de Monva, S.L. (Mancha Real)
• Oro de Cánava de la cooperativa “Nuestra Señora de los Remedios” (Jimena)
• Oro Bailén Reserva Familiar de Galgón 99, S.L. (Villanueva de la Reina) .

Gracias a todos por vuestro esfuerzo.

El maridaje “AOVE y chocolate” fue otro de los protagonistas gracias a la bloguera Ana de Cocinando entre Olivos que nos deleitó con sus  bombones de chocolate negro y aceite de oliva virgen extra, variedad Picual. Espléndidos Ana, tengo que atreverme a hacerlos.

Con @anaentreolivos y sus bonbones
Gracias @picualia por la foto

A la quedada tuitera acudieron profesionales, productores, asociaciones, cofradías gastronómicas, consumidores …  diversos perfiles de enamorados con los AceiteS de Oliva Vírgenes Extras como nexo de unión. #Twittsandaove 2013 se desarrolló como estaba previsto: nos desvirtualizamos, nos volvimos a ver, disfrutamos juntos de las sensaciones que nos transmiten nuestros protagonistas -los AOVEs- .

 Y por último CM Europa S.L nos ofreció un catering con platos elaborados con AOVEs.

La Red Guadalinfo hizo posible que Twittsandaove 2013 se pudiera seguir a través de straiming, gracias al trabajo de Fran Raya (@fmraya) y Asun Morales (@morpein). Nuestro amigo Luis Gómez Font (Sr_Font) de Mark&vento nos ha realizado el reportaje gráfico de #Twittsandaove 2013. Gracias amigos, ha sido muy fácil trabajar con vosotros.

Distintas asociaciones, cofradías gastronómicas, organizaciones, prensa e instituciones estuvieron presentes apoyando la iniciativa:

• Ayuntamiento de Martos con la presencia del primer Teniente de Alcalde  Francisco Delgado
• Diputación de Jaén con la presencia de la Diputada Provincial de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente  María Angeles Velasco (@marianvelasco)
•  Instituto Andaluz de la Juventud  con la presencia de su Coordinador Victor Manuel Torres (@VictorMTC_)
• D.O. Priego de Córdoba con la presencia de su secretaria general Paqui García Fernandez (@DOAceitePriego)
• Grupo Oleocaampo S.C.A. con la presencia de su gerente Salvador Pancorbo López
• World Bulk Oil Exhibition con la presencia de su Director General Santiago Botas y el Delegado de Andalucía Daniel Perea ( @WBOEMadrid)
• Unión de mujeres empresarias y profesionales de la provincia de Jaén con la asistencia de su presidenta  Carmen Rueda (@MiRedEmpresaria)
• Asociación de Webmasters de Jaén con la presencia de su secretario Jesús Manuel García Muñoz (@skuark)
• Asociación Empresarial Marteña ASEM con la presencia de su presidente Jose Manuel Luque
• Federación Andaluza de Cofradías Vínicas y Gastronómicas FECOAN con la presencia de su Delegada en Jaén Carmen Pozo
• Cofradía gastronómica “Aceites de Jaén” con la presencia de su Presidente Mariano Cubero
• Cofradía gastronómica “el dornillo” con la presencia de su Censor Manuel Caballero
• R.A.I. Canal Sur con el programa “Entreolivos” de Marga Reig (@MargaReig)
• Canal Sur Televisión (@RTVA)
• Diario Ideal con la presencia de Ramón López (@ideal_jaen)
• Diario Jaén con la presencia de Silvia Ruiz (@DiarioJAENes)
• Radio Martos (@radiomartos)
• Vicomartele Televisión local de Martos

También compartieron con nosotros Oleicopiel (@oleicopiel). Comprobamos las ventajas que tienen los productos elaborados con AOVEs para la piel. Enhorabuena por el resultado de vuestra investigación.

Oleicopiel

Y para terminar os invito a que me dejéis comentarios contando como lo vivisteis y sobre todo daros  las gracias a todos pues sin vosotros no hubiera sido posible e invitaros a la próxima edición de #Twittsandaove que tiene una fecha muy bonita 14/2/14.

Más información sobre #Twittsandaove 2013 la puedes encontrar en

• Entrevista en Radio Martos para presentar #Twittsandaove 2013
• #Twittsandaove 2013 en Canal Sur Televisión (Video)
• Crónica de #Twittsandaove 2013 en el diario Jaén
• Crónica de #Twittsandaove 2013 en el diario Ideal
• II Encuentro de Tuiteros Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras #Twittsandaove 2013
• #Twittsandaove 2013. ENAMORADOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN
• II #Twittsandaove: Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra
• Éxito de #Twittsandaove 2013: twitter + aceite de oliva virgen extra

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La entrada Entrevista en Radio Martos para presentar #Twittsandaove 2013. aparece primero en rosamarchal.

Próximo el día de los enamorados y después del éxito de participación en el I encuentro de twiteros enamorados del AOVE, #twittsandaove 2012,  arrancamos motores para la organización de la II encuentro de twiteros enamorados del AOVE

#twittsandaove 2013.

El logo, diseñado por Alfonso Buendía, ha sufrido una transformación, ha dejado la aceitera para tomar un envase no rellenable. Se ha unido a #NoalosEnvasesRellenables

Nuestros objetivos son:

• Volvernos a ver o conocernos y compartir conocimientos, experiencias, inquietudes…
• Disfrutar juntos de las armonías de olores y sabores que nos regalan nuestros Zumos Naturales de Aceituna de máxima calidad #AOVE’s y los platos elaborados con ellos.
• Twittear juntos sensaciones…

FECHA Y HORA

• Que mejor día que el 14 de febrero, día de los enamorados.
• 18 horas.

LUGAR

• Instalaciones de CM Europa S.L.

Polígono Industrial Cañada de la Fuente
Ctra. Fuensanta s/n  23600 Martos (Jaén)

ACTIVIDADES

• Comenzamos “desvirtualizándonos”.
• Continuamos “deleitándonos” con  los aceites de oliva vírgenes extras. CM Europa S.L. nos invita a una degustación-valoración de distintos #AOVE’s.
• Este año, como novedad, os invitamos a los twiteros cociner@s a que nos presenteis vuestros platos elaborados con AOVE  para disfrutarlos en familia twitera.
• Terminamos con una “cervecita” gentileza de CM Europa S.L.

NOTAS

• Si quieres que tu AOVE esté presente en #Twittsandaove 2013 apúntalo aquí
• Si quieres que tus platos estén en #Twittsandaove 2013  anótalos aquí
• Para los que no podáis asistir será emitido en directo por Red Guadalinfo
• Todo el encuentro será publicado en vídeo en YouTube gracias a la colaboración de Mark&Vento

¿Os imaginais poder volvernos a ver o conocernos, compartir y disfrutar de AOVEs y deliciosos platos elaborados con ellos?.

Espero vuestros comentarios con sugerencias y confirmación de asistencia

COLABORAN

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